Tartelettes au pesto

Et pour utiliser le reste du pot de pesto ayant servi pour la sauce des gnocchi, je propose de l'utiliser pour cuisiner des tartelettes au pesto.

Préparer une pâte à tarte (farine bise ou complète + eau + sel + une cuillère à soupe d'huile), l'étaler, la découper en petites portions, et napper ensuite avec une cuillère à café de pesto et un peu de fromage râpé.
Cuire quinze minutes à 200°.

Servir avec une grosse salade, en ce moment, betteraves, fenouil, céleri crus par exemple...

A suivre, d'autres recettes au pesto dans les prochains jours !

Comments

[Casa Dolce Casa]

Que cette nouvelle annéee soit remplie d'heureux moments.

Meilleurs voeux!

bisous

Casa