Suitable For Vegetarians

Pain au seigle, graines et raisins secs

Pour 700 g de pain : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive260 mL d'eau330 g de farine blanche130 g de farine de seigle3/4 de cuillère à soupe de sucre1,25 cuillère à café de selUn demi-sachet de levure boulangèreDes graines (moi j'utilise un mélange avec...

Posté par SuitableForVeget à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2009

Les Pretzels de Vegan Lunch Box

J'aime tellement le blog de cette végétalienne américaine, http://www.veganlunchbox.blogspot.com, que j'ai acheté son livre, même si je ne suis pas vegan et si je ne lis pas couramment l'anglais. (Ses lunch box sont juste fabuleusement magnifiques.)J'ai...

Posté par SuitableForVeget à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vegan, A grignoter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2009

Quelques lunch box de l'année passée

Posté par SuitableForVeget à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lunch Box

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2009

Lunch Box paresseuse du jeudi

Petit pain maison (seigle, graines et raisins secs) avec de la "pasta de atum", du pâté de thon portugais donc, qui se marie très très bien avec les raisins secs, des légumes vapeurs, quelques marrons, du clafoutis aux pommes, et des fruits - sec et...

Posté par SuitableForVeget à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lunch Box

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2009

Yaourts home made

Pour environ 7 gros yaourts : 1 L de lait (le demi-écrémé fonctionne très bien, mais avec du lait entier, c'est encore plus onctueux)1 yaourt déjà prêt (du commerce ou d'une fournée précédente) ou des ferments lactiquesDu lait en poudre (j'en mets un...

Posté par SuitableForVeget à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2009

Brioche des rois (en retard et dans laquelle j'ai oublié de mettre une fève)

Je n'aime pas les pâtisseries trop sucrées, trop grasses, ou encore contenant trop d'oeufs. Comme il est difficile de faire de bons desserts dans ces conditions, la plupart du temps, je m'abstiens... Mais pour cette brioche, la compote remplace avantageusement...

Posté par SuitableForVeget à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viennoiseries, Petit-déjeuner

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2009

Lunch Box du lundi midi

J'utilise le terme américain de lunch box, je le trouve vraiment plus distingué que celui japonais de bento. Mais c'est un avis perso. Le but de ma lunch box donc, n'est pas d'être "jolie" - j'ai complètement dénaturé le concept -, juste de contenir le...

Posté par SuitableForVeget à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lunch Box

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29