Suitable For Vegetarians

Tartines grillées au fromage

Je poursuis mon exploration du mariage fruits d'automne et fromages. Après la simple assiette , et sur les conseils d'une lectrice, j'ai préparé des tartines légèrement grillées au four. Alors que l'assiette est le degré zéro de la cuisine, ces tartines...

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Tags: Fruits, A grignoter, Automne

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17 septembre 2010

Lunch box

Dernières lunch box en date... Une petite salade de tomates (du jardin, merci papa), du cake à la ratatouille, un biscuit salé aux graines de courge et comté (du commerce) et quelques prunes. Dans cette lunch box-ci, une salade de pommes de terre, plein...

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Tags: Lunch Box

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15 septembre 2010

Soupe froide à la tomate

Vous avez fait de la sauce tomate et vous avez un reste de jus de tomate au fond de votre casserole et il fait encore très chaud ? Il est toujours temps de tester une soupe froide à la tomate, façon gaspacho. Pour cela, c'est très simple : Normalement,...

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Tags: Soupes, Eté

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9 septembre 2010

Assiette de fromage et fruits

A partir de maintenant, et jusqu'à la fin de la saison des fruits d'automne - figues, raisins, poires entre autres - nous aurons chaque semaine un dîner fromage et fruits. D'abord parce que j'aime infiniment ce mariage, et aussi parce que c'est on ne...

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Tags: Fruits, Automne

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7 septembre 2010

Casserole de haricots blancs

Un peu plus tôt dans l'été, j'ai reçu un grand sac de haricots blancs juste cueillis (et bio) de Bretagne, dont le nom est, je crois, "coco de paimpol". J'en ai mangé une grande partie frais, et j'ai congelé les autres. Je les cuisine sans aucune modification...

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Tags: Vegan, Plats uniques, Eté

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5 septembre 2010

Lunch box

Encore une lunch box, destinée non seulement à mon déjeuner, mais aussi à mon goûter car ma pause déjeuner est tôt. Donc ici, un sandwich avec du pain aux figues garni de fromage à tartiner et de concombre, des tomates cerises, trois prunes, des biscottes...

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Tags: Lunch Box

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2 septembre 2010

Lunch box

Voici les deux premières lunch box de la rentrée. J'en suis assez contente, elles m'ont permis de passer un bon moment, à ma pause déjeuner, sous un arbre et le ciel bleu... Dans cette boite, des biscuits salés aux graines de courge et au fromage (acheté...

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Tags: Lunch Box

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