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30 avril 2011

Apéritifs dînatoires

Apéritifs dînatoires
En ce moment, pas envie de cuisiner le soir... Je suis entrée en mode vacances, j'ai donc envie de grignoter en buvant un verre, tout en profitant des rayons du soleil qui entrent par les fenêtres... Ici, de la foccacia avec un peu de fromage de chèvre,...
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Tags: A grignoter,  Au printemps

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28 avril 2011

Beignets de fleurs d'acacia

Beignets de fleurs d'acacia
Cette idée de manger des fleurs d'acacia me turlupine depuis l'année dernière, malheureusement j'ai manqué le coche (la floraison ne dure pas très longtemps). J'ai réparé cette erreur aujourd'hui, voici donc des beignets 100% végétaux, sur la base d'une...
Posté par SuitableForVeget à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vegan,  Petit-déjeuner,  Au printemps,  Goûter

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26 avril 2011

Galettes de haricots blancs

Galettes de haricots blancs
Voilà par quoi j'ai remplacé l'agneau lors du repas de Pâques familial... Des galettes délicieuses, auxquelles une cuillère de sirop d'érable donne un charme gustatif certain. J'ai trouvé cette recette sur ce très beau blog. Allez donc y jeter un oeil...
Posté par SuitableForVeget à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vegan,  Accompagnement

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24 avril 2011

Casserole de légumes

Casserole de légumes
Ne fêtant pas Pâques et refusant le sacrifice de l'agneau pascal, je joue aujourd'hui la contre-programmation, avec une casserole de légumes que nous avons mangée dans la semaine. Il s'agit avant tout d'un plat d'hiver, mais le printemps necessite parfois...
Posté par SuitableForVeget à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recettes d'hiver,  Vegan,  Plats uniques,  Au printemps

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18 avril 2011

Sauces pour salades

Sauces pour salades
A défaut d'une recette originale, ou de nouvelles salades de printemps, quelques idées pour améliorer l'ordinaire de la salade, ou simplement pour changer un peu. Pour que chaque salade soit unique, même à base d'ingrédients habituels : lentilles, laitue,...
Posté par SuitableForVeget à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Salades,  Au printemps,  Accompagnement

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9 avril 2011

Galette de pois chiches

Galette de pois chiches
J'ai trouvé cette recette ici, qui vient elle-même de là, en bonne littéraire que je suis, je cite mes sources. Cette galette est délicieuse en sandwichs notamment, et pratique car très roborative. A tartiner avec ce qui vous plaira... Pour une galette...
Posté par SuitableForVeget à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vegan,  A grignoter,  Accompagnement

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