Tartinade au thon

Ca faisait longtemps que j'avais envie de tester la mayonnaise au soja. Elle est sans oeuf, presque entièrement végétale, elle contient seulement un peu de miel, donc largement plus légère que la mayonnaise "normale" et son goût est presque le même.

Pour une tartinade au thon pour deux personnes :

Une petite boîte de thon
Deux grosses cuillères de mayonnaise au soja
Sel, poivre
Du persil

Ecraser le thon, le mélanger à la mayonnaise, assaisonner, et ajouter le persil coupé grossièrement.
Servir avec sur du pain avec un peu de salade.

Comments

[SuitableForVeget]

Au supermarché au rayon bio, ou en magasin bio.

[Catherine]

où trouves-tu cette mayonnaise, cela m'interresse pour le cholestérol
bisous