Ma recette préférée avec des courgettes... J'ai testé beaucoup de façon de préparer les flans de courgettes, pour finalement arriver à une recette très simplifiée, mais pour moi, la meilleure de toutes. Pour 6 petits flans de courgettes : 2 courgettes...

Mon amie italienne m'a expliqué qu'en Italie, les pâtes sont accompagnées de "sauces" qui ne sont pas forcément liquides. Sur le modèle de sa recette de pâtes aux courgettes, j'en ai élaboré une autre, puisque l'idée est déclinable à l'infini. Pour un...

Comme nous sommes un jour ferié, pas de recette, juste une petite sauce que mange avec presque tout, et même nature, dès que les ingrédients sont disponibles. Pour un bol de sauce au fromage blanc et herbes aromatiques, il faut quelques cuillères de fromage...