Petits gâteaux minutes au chocolat

Sur le modèle de ceux-ci, des gâteaux au chocolat à préparer au pied levé, et vraiment délicieux. Quand on n'a pas vraiment envie de cuisiner, comme moi en ce moment, et qu'on a une irrésistible envie de chocolat (ce qui est très rare).

Pour 4 gâteaux minutes au chocolat (doublez la quantité, ils en valent la peine) :

50 g de chocolat bio noir à 60 %*
30 g de beurre demi-sel
35 g de sucre de canne
15 g de farine
1 oeuf

Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux. Ajouter ensuite les autres ingrédients, répartir la pâte dans des moules individuels (les moules à tartelettes sont parfaits pour ça) et les enfourner dix minutes à 200°.

* J'insiste sur l'importance de préférer le chocolat bio au chocolat à pâtisserie classique, le goût n'a strictement rien à voir.

Comments

[SuitableForVeget]

Merci beaucoup pour ce petit mot, et surtout bonne degustation, ces petits gâteaux sont succulents...

[Yucata]

Juste un petit mot pour vous remercier de partager vos recettes et petites astuces culinaires via ce blog
J'adore les légumes grillés au four, facile et idéal pour rajouter du goût et de la couleur à un traditionnel "riz-poisson"...

Je vais m'empresser de tester ces petits gâteaux!

[Yucata]

Juste un petit mot pour vous remercier de partager vos recettes et petites astuces culinaires via ce blog
J'adore les légumes grillés au four, facile et idéal pour rajouter du goût et de la couleur à un traditionnel "riz-poisson"...

Je vais m'empresser de tester ces petits gâteaux!