13 juin 2009
Salade laitue, maïs, thon et oeuf mollet
Il fait beaucoup trop chaud aujourd'hui (32°) pour cuire quoique ce soit...
Salade laitue, maïs, thon et oeuf mollet :
Pour deux, mélanger quelques feuilles de laitue bien croquante, une boîte de maïs, une petite boîte de thon conservé dans l'huile, du persil, un oeuf mollet (trois minutes de cuisson). Préparer une sauce vinaigrette : ici moutarde, sel, poivre, vinaigre balsamique et huile d'olive.
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